Сирне печиво з яблуками

Інгредієнти

– 100 г вершкового масла (кімнатної температури),

– 100 г сиру,

– близько 100 г борошна,

– 2 яблука,

– кориця,

– цукрова пудра.

Спосіб приготування

Змішати масло із сиром, додати борошно і замісити м’яке тісто.

Загорнути в харчову плівку і залишити в холодильнику на 30 хвилин.

Потім розкачати тісто завтовшки 3 мм. Вирізати кола.

Яблука очистити від шкірки і нарізати скибочками.

На кожне коло покласти по скибочці яблука, посипати корицею і скласти вдвічі (якщо ви любите солодке печиво, то посипте кожне коло сирного тіста цукровим піском перед тим, як ви додасте яблука).

Випікати при 180-190°С близько 20 хвилин.

Готове і охолоджене печиво посипати цукровою пудрою.