Риба зі шпинатом в духовці

Інгредієнти:

– філе білої морської риби – 4 штуки (600 г),

– яйця – 8 штук,

– шпинат –2 пучка,

– помідори черрі – 10-12 штук,

– сир – 100 г,

– маслини – 1/2 банки,

– петрушка – 1/2 пучка,

– оливкова олія – ​​1 ст. ложка,

– сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Шпинат та петрушку порубаєте. Яйця збийте, посоліть, додайте шпинат, петрушку і перемішайте.

Форму для духовки змастіть оливковою олією, покладіть шматочки риби, помідори, маслини. Сир натріть і покладіть шаром на рибу. Залийте рибу яйцями із зеленню.

Запікайте рибу зі шпинатом в духовці до готовності при 200 градусах близько півгодини. Дуже смачна рибка зі шпинатом, запечена в духовці, готова.