Кіш Лорен до сніданку

Опубліковано: | Переглядів: 233
  • Поділіться із друзями:

кішІнгредієнти:

для тіста:

– 100 г масла,

– 200–220 г борошна,

– 1–2 ст. ложки холодної води,

– сіль,

начинка:

– 3 яйця,

– 120 мл вершків,

– 1 помідор,

– 100 г шинки,

– 100 г овочів (шпинат, перець, цибуля порей),

– 50 г твердого сиру,

– сіль.

Спосіб приготування:

Приготуйте основу. Розітріть руками масло з борошном і сіллю. Додайте трохи крижаної води й замісіть тісто. Зліпіть у кулю, загорніть у харчову плівку і покладіть в холодильник на 30 хвилин.

Підготовлене тісто розкачайте в пласт і викладіть у форми для міні-кішів, змастивши їх рослинно-вершковою сумішшю та присипавши борошном. Зробіть проколи вилкою, щоб тісто не здувалося. Покладіть зверху пергамент і насипте вантаж (квасолю, рис або будь-яку важку крупу). Випікайте в духовці протягом 10–15 хвилин при температурі 180°.

Для начинки збийте яйця з вершками та сіллю. Шинку і шпинат наріжте смужками, помідор – кубиками, твердий сир – пластинками.

У форми викладіть начинку і залийте яйцем з вершками. Випікайте протягом 15 хвилин при температурі 180°.

«Карпатський об’єктив»
Loading...

Анонси подій

Січень 2018
ПнВтСрЧтПтСбНд
« Гру   Лют »
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31     

Останні новини

Переглянути всі Останні новини
city.uz.ua crossword

    Різне:

  • ТБ програма

  • Гороскоп

  • База крадених велосипедів

  • Рецепти

  • Погода

    • Ужгород

      Невелика хмарність до завтрашнього ранку.

      • Хмарно

        Зараз: 0.34°C/1015.23гПа

      • Хмарно

        Об 04 годині: -0.03°C/1016.09гПа

      • Невелика Хмарність

        Об 05 годині: 0.99°C/1016.01гПа

      • Невелика Хмарність

        Об 06 годині: 1.94°C/1015.78гПа

      • Невелика Хмарність

        Об 07 годині: 2.49°C/1015.67гПа

    • Мукачеве

      Невелика хмарність до завтрашнього ранку.

      • Хмарно

        Зараз: -0.23°C/1014.45гПа

      • Хмарно

        Об 04 годині: 0.5°C/1015.41гПа

      • Невелика Хмарність

        Об 05 годині: 1.6°C/1015.38гПа

      • Невелика Хмарність

        Об 06 годині: 2.64°C/1015.22гПа

      • Невелика Хмарність

        Об 07 годині: 3.23°C/1015.18гПа

    • Берегове

      Невелика хмарність завтра вранці.

      • Хмарно

        Зараз: -2.01°C/1013.89гПа

      • Ясно

        Об 04 годині: 0.38°C/1014.97гПа

      • Ясно

        Об 05 годині: 1.49°C/1014.97гПа

      • Ясно

        Об 06 годині: 2.52°C/1014.84гПа

      • Ясно

        Об 07 годині: 3.07°C/1014.81гПа

    Ми в соцмережах:

Спецпроекти

Заробітчани

Життєві історії

Запитання юристу

Історія Закарпаття

Новини Закарпаття

Спортивні новини

Надзвичайні та кримінальні події