Картопляний пиріг на пательні

Опубліковано: | Переглядів: 84
  • Поділіться із друзями:

Інгредієнти:

– картопля – 800 г,

– твердий сир – 250 г,

– яйця – 2 шт.,

– зелень петрушки – 30 г,

– соняшникова олія (для смаження),

– сіль, перець (за смаком).

Спосіб приготування:

Картоплю почистіть, промийте і натріть на великій тертці. Картопляний сік відтисніть і злийте.

Викладіть картоплю в миску, додайте 2 яйця, тертий на великій тертці сир, сіль і перець за смаком. Добре перемішайте.

Розігрійте пательню з олією, викладіть картопляну суміш товстим шаром (приблизно 2 см) і обсмажуйте на середньому вогні приблизно 5-7 хвилин. Нижня частина пирога повинна набути золотистого кольору.

Акуратно переверніть пиріг на інший бік і обсмажуйте ще 2 хвилини, після чого накрийте кришкою і смажте ще 5 хвилин. Перед подачею посипте пиріг зеленню петрушки.

«Карпатський об’єктив»

Залиште свій коментар

Loading...

Анонси подій

Серпень 2019
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
« Лип   Вер »

Останні новини

Переглянути всі Останні новини
city.uz.ua Globalistic crossword

    Різне:

  • ТБ програма

  • Гороскоп

  • База крадених велосипедів

  • Рецепти

  • Погода

    • Ужгород

      Невелика хмарність протягом всього дня.

      • Невелика Хмарність

        Зараз: 17.91°C/1020.52гПа

      • Невелика Хмарність

        Об 00 годині: 18.42°C/1020.71гПа

      • Невелика Хмарність

        Об 01 годині: 20.05°C/1020.91гПа

      • Невелика Хмарність

        Об 02 годині: 22.22°C/1020.94гПа

      • Невелика Хмарність

        Об 03 годині: 24.98°C/1020.91гПа

    • Мукачеве

      Ясно протягом всього дня.

      • Невелика Хмарність

        Зараз: 18.55°C/1020.45гПа

      • Невелика Хмарність

        Об 00 годині: 19.23°C/1020.62гПа

      • Ясно

        Об 01 годині: 21.13°C/1020.71гПа

      • Ясно

        Об 02 годині: 23.51°C/1020.84гПа

      • Ясно

        Об 03 годині: 26.23°C/1020.79гПа

    • Берегове

      Ясно протягом всього дня.

      • Невелика Хмарність

        Зараз: 17.6°C/1020.46гПа

      • Невелика Хмарність

        Об 00 годині: 18.21°C/1020.66гПа

      • Ясно

        Об 01 годині: 19.91°C/1020.8гПа

      • Ясно

        Об 02 годині: 22.17°C/1020.92гПа

      • Ясно

        Об 03 годині: 25.14°C/1020.9гПа

    Ми в соцмережах:

Спецпроекти

Заробітчани

Життєві історії

Запитання юристу

Історія Закарпаття

Новини Закарпаття

Спортивні новини

Надзвичайні та кримінальні події