Томати, фаршировані моцарелою і сиром

Інгредієнти:

– томат (великий) – 4 шт.,

– моцарелла – 150 г,

– домашній сир – 150 г,

– оливки (зелені) – 50 г,

– спеції (суміш сухих італійських трав) – 2 дрібки,

– сіль та перець за смаком.

Спосіб приготування

Томати помийте і зріжте капелюшки. Видаліть м’якоть ложкою. Духовку розігрійте до 180 градусів.

Змішайте в мисці сир і моцарелу, порізану маленькими шматочками. Додайте до сирної маси подрібнені оливки, сіль, перець, спеції і добре перемішайте.

Викладіть масу в томати і запікайте в духовці протягом 15 хвилин. Під час подачі на стіл прикрасьте томатними капелюшками.