Інгредієнти:
– невелика курка – 1 шт.;
– великі картоплини – 5 шт.;
– цибуля – 1 шт.;
– часник – 3 зубчики;
– соняшникова олія – 10 мл;
– сіль і мелений перець – за смаком.
Спосіб приготування
Курку обробляють, великі частини розрізають на більш дрібні шматочки.
Цибулину ріжуть півкільцями, часник подрібнюють за допомогою часникодавки. Все додають до курки.
Картоплю нарізають кружальцями і додають до решти складників.
Підготовлені продукти солять, перчать і перемішують з олією.
Курку з картоплею викладають на змащений невеликою кількістю олії деко і випікають при 190°С 50 хвилин.
Смачного!