Інгредієнти:
– тарталетки – 10 шт.,
– плавлений сир – 600 г,
– зелений горошок – 5 ст. л.,
– яєчний білок – 3 шт.,
– майонез – 2 ст. л.,
– м’ята – 2 гілочки,
– зелена цибуля – 1 пучок,
– сіль – за смаком.
Спосіб приготування
Плавлений сир натираємо на тертці, додаємо консервований зелений горошок, дрібно нарізаний варений білок і все перемішуємо в блендері.
В отриману масу додаємо дрібно нарізану зелену цибулю, солимо та додаємо майонез.
Начинку викладаємо в тарталетки. Прикрашаємо м’ятою.