Як у горах на Закарпатті відродили розведення форелі і почали на цьому заробляти. Відео

Розведення делікатесної цінної риби – давній закарпатський промисел.

Є історично зафіксовані факти вирощування форелі (по-закарпатськи – пстругів), іншої риби і навіть раків для австрійського та австро-угорського імператорських дворів.

У далекому 17 столітті у горах на Свалявщині навіть виникло ціле село з рибалок, які професійно займалися вирощуванням риби для цісарського столу.

За останні 20-25 років насамперед завдяки розвитку на Закарпатті туризму призабутий після розпаду Радянського Союзу промисел відроджується.

І зараз форелеві господарства є у всіх без винятку 13 районах області.

Одне з них – «Форелева садиба» у Колочаві на Міжгірщині, про яке ми розповідаємо у цьому відеоблозі.

Б’ютифул Карпати