28602
22:53 17.082019

На Закарпатті відбувся фестиваль лечо

Цікаве 4527

У селі Боржава, що на Берегівщині вже четвертий раз організували фестиваль лечо.


У ньому взяли участь вісім команд – сім із села та із сусідніх населених пунктів, а одна з Tiszaörs, побратима Боржави із Угорщини.

Команди показали, як різноманітно готують цю популярну страву у Карпатському басейні. Деякі додають окрім основних овочів – цибулі, солодкого перцю, помідорів – і капусту, гарбуз, квасолю, гриби. Присутніх поінформували про те, що лечо без колбаси і сала, яку готують з додаванням молока та яєць, у деяких селах Закарпаття називають затьораш.

Виступаючі – Орос Ілдіко, ректор ZUI, Седер Ілона, головний організатор фестивалю, голова осередку КМКСЗ, Філіп Барна, консул Угорщини у місті Берегово, Чіжмар Шарлота, зам. голови Угорськоїтуристичної ради Закарпаття та інші – говорили про те, що народна гастрономія Закарпаття така оригінальна та різноманітна, що кожен рік десять тисяч туристів відвідують наш край саме для того, щоб покуштувати ці страви.

Учасників фестивалю чекала різноманітна культурна програма.

Голос Карпат

telega
Підписуйся на наш телеграм канал!

Підпишись на наш телеграм канал де кожна новина виводиться відразу після публікації. Будь першим у курсі подій.

Підписатися
Слідкуйте за нами у соцмережах
Новини
Спроба суїциду у ТЦК на Закарпатті: з'явилась реакція військових
08:55
6500$ за незаконний перетин кордону: на Закарпатті правоохоронці заблокували канал переправлення військовозобовʼязаних
08:46
З нагоди національного свята Товариство угорської культури Закарпаття організувало в Берегові прем’єрний показ фільму
17:05
Фінал ІІ (міського) етапу футзальних змагань «Пліч-о-пліч всеукраїнські шкільні ліги» в Ужгороді
16:39
«Чути дітей»: у Скансені відкрили виставку дитячих історій про життя під час війни
16:22
Спілка закарпатських угорських багатодітних родин підбила підсумки творчого конкурсу
16:09
Під час профілактичних заходів серед водіїв мототранспорту на Закарпатті зафіксовано ряд порушень
15:55
У селі Бодалово відзначили річницю Угорської революції та визвольної боротьби 1848–1849 років
15:40
У Міжгір’ї розкрили угон автомобіля
15:26
До місцевих бюджетів Закарпаття перераховано понад 1,3 млрд гривень податків
15:15
Всі новини