35583
12:57 12.042021

Пісочне печиво з варенням

Цікаве 3012

Інгредієнти:

– борошно пшеничне – 450 г,

– масло вершкове – 200 г,

– яйця курячі великі – 2 шт.,

– цукор – 120 г,

– сіль – 0,5 ч. л.,

– варення (джем) – 300 г.

Спосіб приготування

Змішати розм’якле масло з цукром та яйцями. Зверху просіяти борошно й сіль.

Замісити тісто. Воно не повинно липнути до рук, але має бути еластичним, ніжним і м’яким. Треба орієнтуватися на його структуру, адже борошна може піти більше або менше.

Розділити тісто на дві частини. Кожну розкачати в прямокутник завтовшки 3–4 мм. Обидва пласти покласти в холодильник на 30 хвилин.

Попередньо розігріти духовку до 190°С. Відправити охолоджені коржі випікатися приблизно на 12 хвилин кожен. Вони мають набути кремового забарвлення.

Ще гарячий корж змастити товстим шаром варення. Накрити другим коржем і трохи притиснути руками. Потім акуратно підрівняти краї й нарізати печиво на квадратики. Коли охолоне, можна пригощатися.

Смачного!

telega
Підписуйся на наш телеграм канал!

Підпишись на наш телеграм канал де кожна новина виводиться відразу після публікації. Будь першим у курсі подій.

Підписатися
Слідкуйте за нами у соцмережах
Новини
З нагоди національного свята Товариство угорської культури Закарпаття організувало в Берегові прем’єрний показ фільму
17:05
Фінал ІІ (міського) етапу футзальних змагань «Пліч-о-пліч всеукраїнські шкільні ліги» в Ужгороді
16:39
«Чути дітей»: у Скансені відкрили виставку дитячих історій про життя під час війни
16:22
Спілка закарпатських угорських багатодітних родин підбила підсумки творчого конкурсу
16:09
Під час профілактичних заходів серед водіїв мототранспорту на Закарпатті зафіксовано ряд порушень
15:55
У селі Бодалово відзначили річницю Угорської революції та визвольної боротьби 1848–1849 років
15:40
У Міжгір’ї розкрили угон автомобіля
15:26
До місцевих бюджетів Закарпаття перераховано понад 1,3 млрд гривень податків
15:15
У Мукачеві провели чемпіонат міста з шахів серед жінок
14:58
У Мукачеві у затриманого наркоторговця вилучено понад 200 доз «товару»
14:47
Всі новини