Свято молодого вина «Закарпатське Божоле» в розпалі! Фото, відео

Опубліковано: | Переглядів: 1405
  • Поділіться із друзями:

Щедра осінь на Закарпатті приносить із собою такий довгоочікуваний і вже традиційний фестиваль молодого вина «Закарпатське божоле». Дата проведення теж традиційна – треті вихідні листопада, яка збігається зі святом «Божоле» у Франції.

 

В Ужгороді цей фестиваль влаштовують вже вдванадцяте. Тож за ці роки він завоював собі досить хорошу репутацію, а ще – безліч шанувальників з усіх куточків України.

Цьогоріч у дійстві брали участь як старі досвідчені винороби, котрі вже неодноразово пригощали краян цим смачним напоєм, так і молоді винороби, які внесли у свято неповторний шарм і запал.

Розпочалися святкування із  відкоркування першої бочки цьогорічного врожаю. Бочку з молодим вином несли лицарі крізь усе місто. А вже на перехресті вулиць Августина Волошина та Корзо її святково відкоркували.

Захід урочисто відкрив міський голова Богдан Андріїв та голова Спілки приватних виноградарів та виноробів Закарпаття Олександр Ковач.

– Свято молодого вина Beaujolais Nouveau відзначають у Франції та інших країнах світу щорічно, в третій четвер листопада в знак збору нового врожаю. Закарпаття – наче маленька Франція. Тож уже вдванадцяте ми долучаємося до цієї прекрасної традиції, – розповів Олександр Ковач.

А вже в суботу, 16 листопада, «Божоле» вітало гостей у старовинних  підвалах Совиного гнізда, що на вулиці Ракоці.

Тут свою продукцію представили кілька десятків виноробів майже з усіх куточків Закарпаття. Кожен винороб привіз з кілька десятків видів своє продукції. Ось, як Карло Шош, який приїхав на фестиваль із села Кідьош, що на Берегівщині.

– Виноробством наша сім’я займається вже у третьому поколінні. Мій внук зараз вчиться на спеціальності «Виноградар-винороб» в Угорщині. Нині на фестиваль я привіз 25 сортів вин. Серед них – і молоді сорти вина. Їх у мене аж сім видів! Також я привіз старі угорські сорти вина. Вино гарне, бо урожай був хороший. Щоправда, не такий щедрий, як минулого року, – зазначив пан Карло. А відтак, додав що нині закарпатським виноробам живеться нелегко, тож вони чекають ухвалення закону, який спростить для них умови бізнесу.

Знані винороби на святі охоче ділилися секретами розпізнання дійсно натурального вина. Кажуть, по келиху повинен стікати густий сік – гліцерин, такий сік дає лише виноградна кісточка. Якщо цього немає, то вино розбавлене водою. А ще натуральне вино зверху має дещо темніший шар, ніж усередині. А найголовніше – від доброго вина ніколи не болітиме голова.

Окрім різних сортів вина, на фестивалі також традиційно представлені медові напої, продукти бджільництва, сири. А ще – неймовірна закарпатська кухня.

Веселитимуть народ на святі відомі гурти: «Рокаш», «Анця», «Вандор». Святкування продовжаться і в неділю, 17 листопада. Тож гайда на свято!

Христина БІКЛЯН

  • Свято молодого вина «Закарпатське Божоле» в розпалі! Фото, відео
  • Свято молодого вина «Закарпатське Божоле» в розпалі! Фото, відео
  • Свято молодого вина «Закарпатське Божоле» в розпалі! Фото, відео
  • Свято молодого вина «Закарпатське Божоле» в розпалі! Фото, відео
  • Свято молодого вина «Закарпатське Божоле» в розпалі! Фото, відео
  • Свято молодого вина «Закарпатське Божоле» в розпалі! Фото, відео
  • Свято молодого вина «Закарпатське Божоле» в розпалі! Фото, відео
  • Свято молодого вина «Закарпатське Божоле» в розпалі! Фото, відео
  • Свято молодого вина «Закарпатське Божоле» в розпалі! Фото, відео
  • Свято молодого вина «Закарпатське Божоле» в розпалі! Фото, відео
«Карпатський об’єктив»

Залиште свій коментар

Анонси подій

Array

Останні новини

Переглянути всі Останні новини
city.uz.ua Globalistic crossword

    Ми в соцмережах:

Спецпроекти

Заробітчани

Життєві історії

Запитання юристу

  • Україна є Стороною декількох багатосторонніх конвенцій, які передбачають спрощену процедуру звернення для вирішення питання про стягнення аліментів на території Договірних держав[*] таких конвенцій: - Конвенція ООН про стягнення аліментів за кордоном 1956 року (діє у відносинах з такими державами: Алжир, Аргентина, Австралія, Австрія, Барбадос, Бельгія, Болівія, Буркіна Фасо, Камбоджія, Кабо-Верде, Центрально-Африканська Республіка, Чилі, Колумбія, Хорватія, Республіка Кіпр, Чеська Республіка, Данія, Еквадор, Домініканська Республіка, Ель Сальвадор, Куба, Ватикан, Естонська Республіка, Фінляндія, Французька Республіка, Федеративна Республіка Німеччина, Грецька Республіка, Гватемала, Гаїті, Ватикан, Угорська Республіка, Ірландія, Держава Ізраїль, Італійська Республіка, Киргизька Республіка, Ліберія, Люксембург, Мексика, Монако, Марокко, Нідерланди, Нова Зеландія, Нігер, Пакистан, Філіппіни, Республіка Польша, Португальська Республіка, Республіка Молдова, Румунська Республіка, Сербія, Сейшели, Словацька Республіка, Словенія, Шрі-Ланка, Королівство Іспанія, Сурінам, Швеція, Щвейцарія, Македонія, Туніс, Великобританія, Уругвай)    - Гаазька конвенція про міжнародне стягнення аліментів на дітей та інших видів сімейного утримання 2007 року (діє у відносинах з такими державами: країни-члени Європейського Союзу /крім Данії та Ірландії/, Албанія, Республіка Білорусь, Боснія і Герцеговина, Бразилія, Гайана, Гондурас, Республіка Казахстан, Чорногорія, Нікарагуа, Норвегія, Турецька Республіка, Сполучені Штати Америки) - Мінська конвенція про правову допомогу та правові відносини у цивільних, сімейних та кримінальних справах 1993 року (діє у відносинах з державами-учасницями СНД: Азербайджан, Білорусь, Вірменія, Казахстан, Киргизстан, Молдова, Росія, Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан).

    19:1711.10.20190
  • «Добрий день.

    18:3311.12.20180
  • «Доброго дня, я офіційно одружилася з громадянином Словаччини, але в мене є дитина від іншого чоловіка – українця.

    12:1109.11.20180
  • Доброго дня! Нещодавно моє авто зупинили працівники поліції й змусили пройти перевірку на стан сп’яніння, при цьому ні мої права, ні процедуру проходження огляду мені не пояснили.

    18:0503.10.20180
  • Апостилювання – це один із правових режимів визнання юридичної чинності українських документів, які мають використовуватися за кордоном.

    17:0423.09.20180

Історія Закарпаття

Новини Закарпаття

Спортивні новини

Надзвичайні та кримінальні події