Пряний соус із аґрусу

Опубліковано: | Переглядів: 84
  • Поділіться із друзями:

Інгредієнти:

– аґрус – 500 г,

– гірчиця суха – 2 ч. л.,

– сіль – 1 ст. л.,

– часник – 1 зубчик,

– оцет винний білий – 150 мл,

– цукор – 175 г,

– родзинки – 50 г,

– вода – 150 мл.

Спосіб приготування

Додаємо у воду добре вимитий аґрус, подрібнений часник, гірчицю, цукор, родзинки, вливаємо оцет і солимо за смаком, потім доводимо до кипіння й варимо 40 хвилин, помішуючи.

Суміш охолоджуємо, переливаємо в блендер й готуємо однорідне пюре. Пропускаємо його через сито, щоб позбутися кісточок.

Соус подаємо холодним або гарячим до запеченої риби.

«Карпатський об’єктив»
Loading...

Анонси подій

Листопад 2018
ПнВтСрЧтПтСбНд
« Жов   Гру »
    1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30   

Останні новини

Переглянути всі Останні новини
city.uz.ua Globalistic crossword

    Різне:

  • ТБ програма

  • Гороскоп

  • База крадених велосипедів

  • Рецепти

  • Погода

    • Ужгород

      Хмарно протягом всього дня.

      • Сильна Хмарність

        Зараз: 2.93°C/1017.12гПа

      • Сильна Хмарність

        Об 00 годині: 2.64°C/1017.23гПа

      • Сильна Хмарність

        Об 01 годині: 2.86°C/1017.39гПа

      • Сильна Хмарність

        Об 02 годині: 3.14°C/1017.59гПа

      • Сильна Хмарність

        Об 03 годині: 3.85°C/1017.8гПа

    • Мукачеве

      Хмарно протягом всього дня.

      • Сильна Хмарність

        Зараз: 2.63°C/1017.16гПа

      • Сильна Хмарність

        Об 00 годині: 2.68°C/1017.22гПа

      • Сильна Хмарність

        Об 01 годині: 2.96°C/1017.37гПа

      • Сильна Хмарність

        Об 02 годині: 3.33°C/1017.55гПа

      • Сильна Хмарність

        Об 03 годині: 4.04°C/1017.73гПа

    • Берегове

      Сильна хмарність протягом всього дня.

      • Сильна Хмарність

        Зараз: 3.28°C/1016.55гПа

      • Сильна Хмарність

        Об 00 годині: 3.23°C/1016.63гПа

      • Сильна Хмарність

        Об 01 годині: 3.36°C/1016.8гПа

      • Сильна Хмарність

        Об 02 годині: 3.59°C/1016.97гПа

      • Сильна Хмарність

        Об 03 годині: 4.24°C/1017.15гПа

    Ми в соцмережах:

Спецпроекти