Пряний соус із аґрусу

Опубліковано: | Переглядів: 135
  • Поділіться із друзями:

Інгредієнти:

– аґрус – 500 г,

– гірчиця суха – 2 ч. л.,

– сіль – 1 ст. л.,

– часник – 1 зубчик,

– оцет винний білий – 150 мл,

– цукор – 175 г,

– родзинки – 50 г,

– вода – 150 мл.

Спосіб приготування

Додаємо у воду добре вимитий аґрус, подрібнений часник, гірчицю, цукор, родзинки, вливаємо оцет і солимо за смаком, потім доводимо до кипіння й варимо 40 хвилин, помішуючи.

Суміш охолоджуємо, переливаємо в блендер й готуємо однорідне пюре. Пропускаємо його через сито, щоб позбутися кісточок.

Соус подаємо холодним або гарячим до запеченої риби.

«Карпатський об’єктив»
Loading...

Анонси подій

Лютий 2019
ПнВтСрЧтПтСбНд
« Січ   Бер »
     1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28    

Останні новини

Переглянути всі Останні новини
city.uz.ua Globalistic crossword

    Різне:

  • ТБ програма

  • Гороскоп

  • База крадених велосипедів

  • Рецепти

  • Погода

    • Ужгород

      Туман сьогодні пізно вранці.

      • Туман

        Зараз: -3.49°C/1027.05гПа

      • Туман

        Об 00 годині: -3.79°C/1027.05гПа

      • Невелика Хмарність

        Об 01 годині: -2.96°C/1027гПа

      • Невелика Хмарність

        Об 02 годині: -0.67°C/1026.94гПа

      • Невелика Хмарність

        Об 03 годині: 1.92°C/1026.79гПа

    • Мукачеве

      Туман сьогодні пізно вранці.

      • Туман

        Зараз: -3.49°C/1027.21гПа

      • Туман

        Об 00 годині: -3.78°C/1027.21гПа

      • Ясно

        Об 01 годині: -2.94°C/1027.16гПа

      • Ясно

        Об 02 годині: -0.49°C/1027.06гПа

      • Ясно

        Об 03 годині: 2.36°C/1026.92гПа

    • Берегове

      Невелика хмарність до середини дня.

      • Ясно

        Зараз: -1.19°C/1027.14гПа

      • Ясно

        Об 00 годині: -1.73°C/1027.14гПа

      • Ясно

        Об 01 годині: -1.59°C/1027.09гПа

      • Ясно

        Об 02 годині: -0.04°C/1027.01гПа

      • Ясно

        Об 03 годині: 2.46°C/1026.89гПа

    Ми в соцмережах:

Спецпроекти